食品衛生用語集アレルギーやコンタミネーションなど、食の安心・安全にまつわる用語をわかりやすく解説します。

消費者委員会（しょうひしゃいいんかい）

消費者委員会とは、消費者庁および消費者委員会設置法に基づき、2009年9月1日に内閣府の下に設置された独立した第三者機関のこと。
首相が任命した10名以内の有識者で構成され、消費者庁を含む関係省庁による消費者行政に問題がないか監視・チェックを行うのが主要な任務である。問題が認められた場合、内閣総理大臣、関係各大臣または消費者庁長官に建議する権限を持つ。各種の消費者問題について自ら調査・審議を行い、消費者問題に関するチェック機能を果たしている。